Uge 3

MINDERIG MANDAG

Varmt måltid: Chermoula Aubergine with Bulgur and Plant-based Yoghurt

Tilbehør: Wild Rice

Let salat: Nutty Green Veggie Salad with Edamame, Greens, Cabbage and Nuts in Creamy Dressing

TROFASTE TIRSDAG

Varmt måltid: Coconut Lentil Soup

Tilbehør: Black Sticky Rice

Let salat: Tomato and Roasted Lemon Salad with Greens

VARM ONSDAG

Varmt måltid: Veggie Balls with Hearty Gravy  

Tilbehør: Mashed Cauliflower and Potato

Let salat: Roasted Beets and Citrus Salad

BOWL TORSDAG

Varmt måltid: Super Green Bowl with Coconut "bacon", Brussel Sprouts, Spinach and Salads in Tahini Dressing

Tilbehør: Chickpea Patty

FESTLIGE FREDAG

Varmt måltid: Vegan Spinach Quiche

Tilbehør: Bean Patty

Let salat: Hearty Sweet Potato and Arugula Salad with Ginger Dressing